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ネットからの情報 [暮らし]

今日は雨が止んでから、近所のスーパーに買い物に行っただけ。小麦粉類の棚を見たら、相変わらず何もなかった。家でパンやケーキを焼く人が増え、需要が供給を上回っているのか。

テレビがないので、情報は新聞かネットからだが、圧倒的にネットが多い。でも、ネットにあふれるコロナ関連の情報は怪しげなものがたくさんあって、ネットサーフィンもほどほどにしないと、不安に駆られるばかり。それで、パソコンを開けるのは基本的に朝と夜の2回にしている。スマホではネット検索はしない。

コロナに関する情報を得るため、毎日チェックしているのは、山中伸弥教授がコロナのために特設したホームページ「山中伸弥による新型コロナウイルスの情報発信」だけ。医学の素人にもわかりやすい解説がなされている。

弟からのズッキーニで今夜作った2品

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豚の肩ロースと野菜(ズッキーニ・パプリカ・シイタケ・タマネギ・ギンナン)の味噌と豆板醤炒め

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ズッキーニのサラダ。スライスしたズッキーニを塩でしんなりさせてから、マヨネーズ・削り節・ほんの少しの醤油であえた。生が意外と美味しい。
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