ようやく友達と会えた [食べる]
そぼ降る雨の中、白金高輪駅へ。ひいきのレストランのひとつ、四の橋の「ラシェット・ブランシュ」を訪問。しばらくぶりに友達と会って、3人でランチをした。
お互い元気で会えたことを喜び合いながら、自粛中の暮らしぶりなどの話で盛り上がる。相手の顔を見ながら、思い切りおしゃべりできるって、やっぱりうれしい。料理も美味しかったし、まともな会話ができたし、まさに至福のひととき。
レッスンが雨で中止になった連れ合いは一日中、パソコンにかじりついて、ドラマや映画を見ていた模様。よくぞ飽きないと感心する。
食べた料理(4,500円のランチコース)
〇飲み物:シャンパンと赤ワインをグラスで
〇アミューズ:豚肉のリエット りんごのピューレ
〇前菜:イワシとクスクスのサラダ
〇主菜(魚):イトヨリのポアレ オリーブとアンチョビソース
〇主菜(肉):牛ほほ肉の赤ワイン煮(上にのっているのはアスペルジュ・ソバージュという野生のアスパラ)
〇デザート:ココナッツのブラマンジェ
〇コーヒー
お互い元気で会えたことを喜び合いながら、自粛中の暮らしぶりなどの話で盛り上がる。相手の顔を見ながら、思い切りおしゃべりできるって、やっぱりうれしい。料理も美味しかったし、まともな会話ができたし、まさに至福のひととき。
レッスンが雨で中止になった連れ合いは一日中、パソコンにかじりついて、ドラマや映画を見ていた模様。よくぞ飽きないと感心する。
食べた料理(4,500円のランチコース)
〇飲み物:シャンパンと赤ワインをグラスで
〇アミューズ:豚肉のリエット りんごのピューレ
〇前菜:イワシとクスクスのサラダ
〇主菜(魚):イトヨリのポアレ オリーブとアンチョビソース
〇主菜(肉):牛ほほ肉の赤ワイン煮(上にのっているのはアスペルジュ・ソバージュという野生のアスパラ)
〇デザート:ココナッツのブラマンジェ
〇コーヒー
2020-06-01 19:28
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