旅館の料理は品数が多すぎる

温泉に滞在中、夕飯も朝ご飯も普段よりずっと多い量を食べていたので、昼はビールと持参したナッツ・クッキー・バナナで済ませた。旅館で出される料理は大食いの私にとっても品数が多すぎる。特に夕食は毎回ご飯・味噌汁まで到達できなかった。

自宅でも夕飯は主食なしだが、料理は３品しかない。それなのに、何種類もの前菜、お造り、蒸し物、煮物、酢の物、肉、魚、揚げ物、デザートと盛りだくさんの料理で、胃が疲れた。２日目は内容を変えてくれたが、加工品のような前菜はすべて残した。基本の料理をもっと少なくして、食べ足りない人は別注文できるシステムだといいのに。

１日目夕食（土瓶蒸しの画像なし）

地元、天栄村の松崎酒造の「廣戸川」。４合瓶を２日にわたって飲む。


前菜・お造り・煮物・和え物・酢の物など。


野菜の天ぷら。揚げたてで供された。


岩魚の塩焼き


福島のブランド豚、麓山高原豚の陶板焼き。厚めの肉が４枚も！


デザート


朝食。鶏鍋付き。


帰りに弟夫婦と会い、「えびまさ」で白河ラーメンを食べる。手打ちちぢれ麵、鶏がらスープが白河ラーメンの特徴。