第１３回そば会（2015年度）

今期最後のそば会を１時から開く。お客は私の元同僚たちと仕事で付き合いのあったKさんの５名＋Fさんのお子さん、Tちゃん４歳。お子さんの急な発熱でMさんが欠席となったのが残念。１年ぶりに会ったTちゃんの成長ぶりに驚かされる。黒豆もそばも大好きなTちゃんがもりもり食べてくれたのが嬉しかった。

１１月から始まった今期のそば会、自宅で１３回、友人宅で１回、ひいきのレストランへ差し入れ１回、計１５回で、約１３０人の人たちに自慢の十割そばを味わってもらった。３カ月後にはまた新そばの季節。のんびりできるのもつかの間。


打ち手は首にタオル、額に手ぬぐいを巻き、汗だくでそば打ち。当然、打ったあとはテニスクラブに避難。

本日の献立
○トマトと卵の炒め
○牛肉のたたき
○フキと油揚げの煮物
○蒸しナスの中華風
○ピクルス（パプリカ・キュウリ・セロリ・タマネギ）
○キュウリの三五八漬け
○黒豆