姪夫婦とコートドールでランチ

朝、ウトウトしていたら、突然の大きな揺れに飛び起きた。震度4だと結構揺れる。そのまま起きて、朝食の支度に取り掛かる。5時半に後片付けも済んでしまった。明日は林試の森のカフェに行く日なので、どうしようかなと迷ったが、お昼はフレンチなので少しでもカロリーを消費しようと散歩に出る。





本日の洗足池。桑の実を見つけたが、まだ黒くなっていないので酸っぱい。

姪夫婦と三田のコートドールで待ち合わせて、1年ぶりに会った。姪と食事をする時は常に連れ合いも一緒だったが、今回はじっくり話がしたかったので、友達と目黒で会うと嘘をついて出かける。婿さんのお母さんが先月亡くなったため、献杯からスタート。バラの花を咲かせるのが趣味の方で、庭に何十種類ものバラを植えて手入れしていた。見頃の時期に二度招かれたことがある。思い出話をしながら、コートドールの料理を楽しんだ。





招かれた時に咲いていたバラの一部

食べた料理（ランチコース＋アラカルトのサクラマスの燻製を1.5人前、ホワイトアスパラを1人前とって、シェアした）
飲み物：シャンパン、白・赤ワインをグラスで
アミューズ：桜海老とチーズのトースト
前菜：①サクラマスの燻製（3人でシェア）
　　　②ホワイトアスパラ（ドイツ産）ー姪夫婦でシェア
　　　③野菜のエチュベ
主菜：スペイン産栗豚のロースト　パプリカソース
口直し：シャーベット
デザート：ルバーブのスフレ
コーヒー＆小菓子