早めの誕生日ランチ

昼前に連れ合いの昼食用に肉まんを買いに出たら、今冬初めて寒いと感じた。曇天で強い北風が吹き、顔が冷たく、寒さ除けにマスクをつけたほど。家では綿入れ半纏を着ていた。

来週の自分の誕生日に1人でランチに行こうと、昨日から今年の営業をスタートさせたコートドールに予約の電話を入れたら、来週は既にどの日も満席だった。明日ならお席がありますと言われたので、急遽予定を前倒しして、今日行って来た。連れ合いには〇〇さんと目黒でランチをすることになったと告げて、出かけた。

昨年も自分1人で誕生日を祝ったが、1人での食事はじっくり料理を味わうことができるのがいい。コートドールに通い出して、今年は30年目。かつてはお互いの誕生日はディナーでアラカルトを頼み、ワインはボトル1本空けたが、数年前からは昼間にしか行かなくなった。トリュフがまだ入荷せず、この時期に食べたいトリュフのかき卵がなかったので、ランチコースにする。

帰り際に厨房でシェフとしばし話をしてきた。連れ合いの近況を伝えて、3月に伺う約束をしてきた。毎年3月にはコートドールで、彼の高校クラスメート3組の夫婦で結婚記念日食事会を合同で開いている。今年も実現させたい。

食べた料理（ランチコース）
〇飲み物：シャンパン・白・赤ワインをグラスで。
〇アミューズ：桜海老とチーズのトースト
〇前菜：サワラの燻製 紅芯大根添え
〇主菜：エゾ鹿のロースト キクイモと紫キャベツ添え
〇口直し：シャーベット
〇デザート：チョコレートマルキーズ
〇小菓子＆＆コーヒー















昨日の良かったこと
①Hのテニスの調子が良かった。
②タクシーの運転手さんとテニス談義をした。
③Lukeから6年前の写真が届いた。