級友といつもの店で食事会

昨日までは気温が高くても湿度が低く、過ごしやすかったが、今日は真夏のような蒸し暑さ。北海道で３９度まで気温が上がった所があるとのニュースに驚く。もう温暖化は止められないのかも。

暑い中、三田のコートドールへ向かう。今月２度目の訪問。東京近辺に住む高校のクラスメート５名でランチをした。年に一度、コートドールに集まって、食事会をしている。今日は日曜とあって、満席。シェフの著書「十皿の料理」を片手に一人で食事をしている女性を見かけた。ほかに男性一人客もいたし、この店ではいつも一人客を見かける。

久しぶりに会った同級生たちとの話題は、もっぱら老いについて。それぞれの家族や我が身のことを例にあげて、意見を交わしたが、結局どんなに心づもりをしていても、この先何が起きるかわからないし、その時に対応していくしかないという話になる。この年になると、正直言って目の前のことで精一杯。先々のことまで頭が回らない。

食べた料理（ランチコース）
〇アミューズ：赤ピーマンのムース
〇前菜：茹でグリーンアスパラ（信州産）
〇主菜：仔鴨のコンフィ（付け合わせはジャガイモのガレット）
〇口直し：ハーブのシャーベット　
〇デザート：チョコレートケーキ
〇小菓子＆コーヒー