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月下美人が2年ぶりに開花 [暮らし]

降りしきる雨の中を出て行く気になれず、2人で一日中引きこもり。家の中で行ったり来たりして、少し歩かないとスキーができなくなるわよと連れ合いに言ったら、新聞を取って来たとのたまう。玄関までたったの数歩じゃないの、歩いたうちに入らないわよ。

2年ぶりに月下美人が花をつけた。二夜続けて、ひとつずつ咲く。何年か前にテニスクラブのNさんから枝を分けていただき、挿し木したもの。一年中ベランダに出しっ放しで、たまに水をやるだけで、植え替えも肥料もやっていない。それでも生きているからエライ。


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つぼみが膨らんできたら、花を見逃さないように部屋に入れる。夜8時頃に開花。独特の癖のある香りがする。


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朝6時に起きたら、既に花はしぼんでいた。


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2個分の花の雄しべと雌しべを取り除き、サッと茹でて、ポン酢を掛けて食べた。無味無臭で、ちょっとぬめりがある。
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