甥と姪を招いて、昼食会

真夏のような暑さの中、甥夫婦が子どもを連れて柏から、姪夫婦が府中からやって来た。甥夫婦に会うのは３年前の彼らの結婚式以来で、今月２歳になる子どもに会うのも、もちろん初めて。

甥が小学１年、姪が幼稚園の頃から、２人だけで新幹線に乗って我が家にやって来たことを思い出す。ディズニーに何度か連れて行ったし、東京タワーやお台場などにも行った。その甥が自分の子どもとディズニーに行くようになったのだから、こちらも年を取るはずだ。

エネルギーの塊みたいな小さな子どもと一緒の食事会は刺激があって、面白かった。この世に生を受けてわずか２年なのに、子どもの能力ってすごいなと今更ながらに驚く。



皆、そば好きなので、冷凍保存してあったそば粉を使って、連れ合いがそばを打った。

本日の献立
〇牛肉・パプリカ・セロリ・マイタケ・生キクラゲのオイスターソース炒め
〇鶏肉・コンニャク・干し椎茸・レンコン・人参・ゴボウ・インゲンの煮物
〇椎茸のマヨネーズ焼き
〇鮎の南蛮漬け（鮎は鮎釣り名人が釣ったものをいただいた）
〇パプリカ・キュウリ・人参・セロリ・タマネギの即席ピクルス
〇トマトとバジルのサラダ
〇キュウリの三五八漬け
〇白花豆煮
〇手打ちそば