夏みかんが届く

曇天で寒い一日。朝のうちに図書館とスーパーに行き、あとは家にこもっていた。本を読んだり、GYAOでドラマを観たりしているうちに時間がまたたく間に過ぎていく。

横浜に住む幼なじみから、夏みかんと夏みかんで作ったピールが届く。庭にある夏みかんの木からとれたのだそうだ。子供の頃は柑橘類といえば、みかんと夏みかんくらいしかなかった。実家には祖父が植えたゆずの木が今でもあるが、ゆずの北限は福島あたりじゃないかな。

早速に夏みかんを味わう。酸っぱくて、懐かしい味がした。サラダに入れるといいと手紙に書いてあったので、夕飯にサラダを作る。明日はマーマレードを作ろうかなと思案中。




3時にピールをコーヒーで味わう。


タマネギ・トマト・ルッコラ・生ハムとサラダにした。夏みかんに酸味があるので、酢は入れず、オリーブオイルのみ。