ワクチンの副反応で簡単料理

怪しげな空模様だったが、なんとか持ちそうだとテニスコートにタクシーで向かう。コーチが夏休みだったため、9日ぶりのレッスン。始まって十数分後から時折ポツリと雨が落ちてきたが、遠くの空は一部青空が見えたし、最後までやれるだろうと思っていた。ところが、そのうちに雨粒が少し増してきたら、連れ合いが「雨だ雨」とつぶやき始めたので、中止にすることにした。昔は降りしきるの雨の中でもプレーしていたはずなのに、なぜか認知症になってからは雨が苦手。久しぶりだし、30分やったからまあいいかとタクシーを呼んで帰宅。






昨日のワクチン接種の副反応で、朝、腕を上げると痛みが走り、軽い頭痛があった。ちょっと熱っぽかったけど、熱は測っていないので不明。よほど不調の時以外は熱は測らない。微熱でも気になるので、知らない方がいい。午後から倦怠感が増し、だるくてお昼を食べたあと、3時間ほど横になる。ネットでワクチン接種の予約をした時にどのワクチンにするか選べたので、前3回と同じファイザーにした。だから、副反応の症状は全く同じ。

冷蔵庫にあるもので簡単な夕飯を作る。野菜ばかりの献立になってしまった。


キュウリと桜海老の中華風。皮をむいて、種をとったキュウリを塩・ごま油・桜海老であえる。干し海老がなかったので、桜海老を使った。




トマトの蒸し焼きチーズのせ。輪切りにしたトマトをフライパンに並べ、塩・オレガノを振り、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。火が通ったら、チーズをのせて融けるまで1分ほど加熱。超簡単料理。


カボチャのオリーブオイル焼き。あまり薄く切らない方が美味しい。